Hvar má výborné podmínky pro provozování vodních sportů, především jachtingu, windsurfingu, potápění a podmořský rybolov. Pro potápěče je nejatraktivnější lokalita u malého ostrůvku Stambedar , jižně od Palmižany na Paklených ostrovech, podrobněji: potápěčské lokality ). Služby nabízí několik potápěčských klubů. Jachtaři mohou zakotvit ve zdejším městském přístavu (Nautički centar grada Hvara), jachtařském přístavu na Paklených ostrovech (ACI Marina Palmižana) nebo v přístaviště v zátoce Mala Garška na západním okraji města (články: Trasa pro sedmidenní plavbu po ostrovech Střední a Jižní Dalmácie a Jachtařské cíle při jižním pobřeží Hvaru). Ve Hvaru jsou půjčovny sportovního vybavení. Lze hrát tenis, stolní tenis, košíkovou, kuželky, dále si užívat na vodních lyžích, parasiling apod. Jsou tu značené cyklistické stezky do okolí (podrobněji: Cyklistické stezky na ostrově Hvar).
Ze sportovních akcí se v městě Hvar koná Novoroční závod plachetnic 1. ledna, dále tenisový turnaj Sunčani Hvar Open 29. 3. - 5. 4.
