Nejpozoruhodnější je místní opevněný renesanční mariánský kostel (Sveta Marija) ze 16. stol. na vyvýšenině uprostřed obce, svou architekturou výjimečná stavba v Dalmácii. Poskytoval v době tureckého nebezpečí bezpečný úkryt všem obyvatelům vesnice (součástí stavby je i cisterna na vodu a zásobárna potravin). Prohlídka kostela je běžně možná, klíč zapůjčí na místní faře. Z věže kostela je krásný výhled na úzkou dlouhou zátoku.
V obci Vrboska je dále několik gotických, renesančních a barokních domů. Zbarokizovaný kostel sv. Vavřince (Sveti Lovrijenac) se může pochlubit několika cennými obrazy (Veronese Bassano aj.).
Zajímavá je expozice Rybářského muzea v domě přímo na nábřeží, které svědčí o staré rybářské tradici Vrbosky.